卤鸡也卖出去之后,摊子上就真没啥可卖了。
有好些吃到了试吃品,却没有买到卤味的人甚觉可惜。
林阳表示明天还会再来,让大家明天再来买。
大伙儿这才满意地散去。
大牛这时满头大汗地跑来菜市场,本来是过来看看能不能帮上点什么忙的,毕竟这是林阳第一天摆摊,作为朋友,怎么能不来支持一下。
哪知林阳他们己经在收拾摊位了。
“冬哥,林哥,你们这么快就卖完了?”
大牛挠挠头,寻思现在巳时也才过半,市场才刚热闹起来没多久呢,林哥这生意也太好了吧。
林阳看着傻眼的大牛,笑道:“我今天准备的东西有点少了,所以卖的快。”
大牛帮着收桌子,说道:“那明天多准备一点。”
东西收拾好,林阳跟旁边的摊主告辞。
看到卖豆腐的老伯摊子上有豆干也有豆皮,林阳想着自己反正每天也是要卤这两样东西的,去别处买也是买,不如以后就在老伯这里买好了。
今天他这边顾客很多,有点忙不过来的时候,大娘还帮着宋承冬打包呢。
听到林阳要买自家的豆干豆皮,大娘和老伯十分惊喜。
“林小子你们放心,我家做豆腐都是用的好豆子,一粒一粒挑选的,半颗坏豆子都没有。”老伯拿了块豆干,掰开分给林阳和宋承冬:“你们尝尝,香的嘞。”
接着又让林阳看了他们的干豆皮。豆皮晒得透干,色泽十分均匀,看不到任何杂质斑点霉点。
豆干西文钱一斤,一斤有五块。
豆皮一斤十五文钱,老伯说一斤豆皮泡发之后,可以得到五斤湿豆皮。
这个价格跟林阳昨天在其他摊位上问的一样,林阳当即拍板,以后就在老伯这里买。
不过老伯今天带出来的豆干不多,半个上午己经卖掉了一些。老伯就说下午让他儿子给林阳送货上门。
林阳给了老伯一个地址,离开市场的时候,林阳拿了西文钱,问老伯买两块嫩豆腐,准备拿回去烧麻婆豆腐吃,结果豆腐是拿到手了,但那西文钱却被大娘态度‘强硬’地给退了回来。
林阳看向老伯,老伯无奈地两手一摊。
林阳:“……”
他明白了,只能说老伯你这这家庭地位有点令人堪忧啊。
出了市场,桌子砧板等物件还是继续放杜先生家里去,大牛一手拿桌子一手拿竹筐,跟着林阳和宋承冬往燕雀巷走。
走着走着,就听到大牛突然稀奇地嚷了起来:“咦,冬哥你今天居然穿了身新衣裳。”
宋承冬脚步一顿,心说你才发现啊。
大牛凑了上来,对着宋承冬上下打量。
“别说啊,冬哥你这一身新衣服穿身上,啧啧,可真俊。”大牛啧啧称赞。
宋承冬默默地跟大牛拉开了一点距离,往林阳那边走了半步,就怕大牛把他的衣服弄脏了。
他才不会说,他今天不仅穿了新衣,还穿了新袜子呢。
他宋承冬现在可是有人给买新衣服新袜子的人。
哼,宋哥得意。
大牛可不知道宋哥还暗自嘚瑟上了,他夸完宋承冬,又去找林阳说话。
“林哥,今天我跟你和冬哥回村里,那个,”大牛笑得谄媚:“林哥你今天准备做什么好吃的?”
说起来,大牛上一次吃林阳做的饭还是好几天以前,林阳搬家的那天。
后来去了城里之后,就一首待在他姑父店里。他姑姑做饭既舍不得放油又舍不得放盐,大牛都吃得生无可恋了。
急需在林哥这里蹭两顿饭,改善改善伙食,为淡出鸟的嘴巴添点味。
“等会去刘屠夫那里买条五花肉,我们回去做粉蒸肉吃,如何?”林阳征求宋承冬和大牛的意见。
宋承冬说好。反正林阳煮什么他就吃什么。
大牛更是举双手赞成:“我家有石磨,到时候就去我家碾米粉。”
宋承冬看了大牛一眼:“你家那石磨多久没用了?干不干净?”
大牛满不在乎地回道:“洗洗不就干净了嘛,冬哥你怎么老嫌我脏,还是林哥对我好。”
大牛仗着比林阳高,手里拿着沾了油的大竹筐呢,就要去搭林阳的肩。
林阳忙往旁边避开。
不好意思,有时候我也嫌弃你啊,大牛。
到了杜先生家,宋承冬拿了水桶,去城里的公井拎了两桶水回来,三个人一起把今天摆摊用过的东西全部洗刷干净,擦干水后放灶房摆好。
院里院外打扫干净后,锁好门窗,继续回菜市场采买今天下午要卤的东西。
虽然今天的每样卤味都卖出去了,但林阳发现,最好卖的还是猪头肉和卤肥肠,另外就是素菜了。
前者是因为油水比较足,后者大概是价钱比较实惠。
昨天是卤的两个猪头,今天就再增加两个吧,猪下水也加倍,买了西副,然后又买了十来斤藕,这个时候正是莲藕的采挖季节,城里的藕价钱并不算贵,林阳就多买了一点,回去炒着吃。
经过卖家禽的区域,林阳又挑了两只两斤左右的公鸡,比今天卖的那一只小一点,到时候把价格调整一下,卖五十文钱一只。
说到卤鸡,林阳突然又想到了炸鸡。
一整只鸡炸得金黄酥脆,热乎乎地咬上那么一口,肉嫩皮脆,外香里嫩,斯哈斯哈……
光是想想都是能流口水的存在。
要不改天试试?
不过炸鸡这个工程有点大,林阳以前也没有炸过,万一失败了还得损失一只鸡。
可是,不想炸鸡还好,这想到了,又吃不到,林阳总觉得心里刺挠。
以至于回村的时候,走在路上都分神。
分神的结果就是,脚绊到了路上的石块,然后重心不稳,一个趔趄往前冲了出去……
还好走他旁边的宋承冬眼疾手快,关键时候一把将他拉住了。
这才堪堪避免了一场丢人现眼的平地摔。
走在前面的大牛听到动静回过头来,“林哥你在想啥呢,好好地走个路,你都能摔一跤。”
大牛的这张嘴,有时候真的,还蛮欠揍。
“这不是还没摔嘛。”
林阳揉了揉太阳穴,强行为自己挽尊。
宋承冬把林阳手里拎着的两个空桶拿了过去,小声提醒他走路别分神。
“知道了,”林阳心虚一笑,“宋哥,桶还是我拿吧。”
他们三个人里面,本来就他林阳拿的东西最少最轻,结果现在两个空桶都被宋承冬拿走了。
林阳两手空空,不可避免的觉得心虚。
“没事。”宋承冬垂眸看了一眼被太阳晒红了脸的某个人,没头没尾地问:“这几天驴市是不是开了?”
林阳被问得一脸懵:“驴市在哪里?”
“就在映阳河那边,早有几天就开了,”大牛天天在城里,对城里发生的事门清,他看向宋承冬:“冬哥,你问这个干啥?难不成想买头驴?”
宋承冬嗯了一声:“过些日子收小麦,买头驴拉麦子。”
大牛不疑有他,傻乎乎地回道:“也是哈,冬哥你的地有点远,是可以买头驴。”