李美娇笑着点了她头一下,故意问“我天天回家也行,但是没有雪糕啊!我可没那么多钱天天给你买,你要是自己出钱就可以。”
李菊花猛地摇头“我没钱,我就今天吃雪糕,姐你也不用给我买的,等我以后长大了挣钱给你买东西,让你天天吃好吃的。”
王菊英逗她“只给你姐买,那奶和你爷有吗?”
李菊花点头“有,都有,我到时挣很多的钱,给你们买多多的好吃的。”
李美娇伸出大拇指夸奖“真有志气,那以后姐姐就靠你了,带着姐姐就等着你带姐姐吃遍所有好吃的。”
聊了会天,己经可以看到喝水早的人己经在收割了,冯金花跟闺女说“娇娇,你先回去吧!我们也得去继续收割麦子,歇的太久了耽误干活。”
李美娇点头,看着他们起身去田里,就转身回家,把保温桶刷干净,锅里舀满水开始做饭,煮的小米粥,点火后多添几根木棍让它自己熬。
和点二合面,盖着放到太阳下醒发,把带回家的猪皮冻切好,摆在盘子里,中间用个大点的酒杯放调好的蘸料。
拿几个土豆切成丝,焯水后过凉,放辣椒蒜末花椒,用热油泼香,放入各种调料,做一道凉拌酸辣土豆丝。
把带回家的肉切成丝,放入自家做的大酱,炒个低配版的京酱肉丝,在把黄瓜也切成丝。
又去摘了些青红椒,首接用肥肉炒了个辣椒,辣味一出来,李美娇首接被呛着了,不停咳嗽,捂着鼻子赶紧盛出来,就先端着放到外面的餐桌上,又将锅也端出来,准备等厨房的辣味跑出来在进去。
李美娇放下锅,被呛的眼泪汪汪的,也不敢抹眼泪,边打喷嚏边舀水洗手,李芳兰和李菊花就是这时回来的,看见李美娇哭了都有些着急,李芳兰跑到李美娇身旁,拉着她的胳膊问“姐,你怎么了,谁欺负你了,我和菊花去帮你报仇。”
李美娇又打了一个喷嚏,才回话“没人欺负我,我就是炒辣椒被呛的,你先放开让我洗个手,我手上都是辣椒。”
李芳兰一听就放开手,又帮着把肥皂盒拿过来,方便李美娇用。
李美娇用肥皂洗了两次手,才又舀水洗脸,洗过脸就感受多了,没有那股在鼻子里的辣味,才又跟两个妹妹交代“我刚才炒好的辣椒,现在厨房呛人的很,你们等会再进去吧!”
李芳兰点头,看着院子里的锅,问李美娇“姐,锅怎么放在院子里,是要洗吗?”
李美娇点头,“对,那就是我炒辣椒的锅,不端出来厨房味道散的慢,你俩也快去洗个澡换身衣服,饭菜己经差不多了,就剩下烙饼了。”
夏天太阳毒,把水缸盛满水放到太阳底下,用的时候还得兑点凉水,夏天洗澡还得非常方便的。
看着两人听话的去收拾自己,李美娇把锅多洗了几遍,看面差不多了,去厨房闻了闻,还有些辣味,但是顶多让人打个喷嚏,没有那么呛人,就把做好的菜先端出去。
面己经差不多了,端进来时还用毛巾垫了一下,面盆有些烫手。
李芳兰是在李美娇把面揉好后进来的,看见李美娇揉面,问“姐,是要蒸二合面馒头吗?我来跟你一起揉吧!”
李美娇摇头“不是蒸的,今天用摊煎饼的鏊子炕,不用放油,就炕成发面饼子,空心的待会夹菜吃,你把鏊子放好,去放几根柴火就去拿雪糕吃吧!厨房太热了。”
李芳兰点头,把鏊子找出来,放好后看李美娇己经把面团揪着小剂子,开始用擀面杖开始擀皮,就把火升起,开始放柴火,放的少火苗不大,太大了容易外面糊了里面不熟。
李美娇看她没去拿雪糕,把饼子摆上去,到外面拿了两个,一个给了才出来的李菊花,另一个就拿到厨房给了李芳兰。
李芳兰接过,看李美娇没吃,有些担心的问“姐,你不热吗?怎么自己不吃,是不是买的少了,那我也不吃了,留着给爷奶他们吃。”
李美娇叹气“我买的不少,还有很多,我也想吃,可是不能吃,我最近着凉了,吃了会肚子疼,你赶紧吃吧!别管我了。”
把饼子翻了个面,烙的饼子两面金黄就换下一批,一锅能放6个,饼子也擀的薄,还是很快的。李菊花突然跑进来,手里还拿着猪皮冻,问李美娇“姐,这是什么,摆在桌子上的,看着就好吃的样子,我可以先吃一个吗?”
李美娇抬头看了眼,又低下头翻饼子,“哦!那是我做的猪皮冻,可以吃,蘸料己经调好就在中间那个杯子里,你自己去尝尝好不好吃。”
李芳兰好奇看着,招手让李菊花离她近些,看着透明的猪皮冻,也是稀罕的很,好奇的问“姐,你是怎么做的,我就没看见过这么漂亮的猪皮冻,好不好做?”
李美娇把烙好饼子装馍筐里,看了眼满是期待的李芳兰,有些了然的说“你想学啊!简单的很,等过了农忙我买些猪皮,回来教你怎么做,你看一次就回了。”
李芳兰点头,兴奋之情溢于言表,李美娇好笑的说“你就光看外表了,味道是一点不在意啊!你这样可不行,将来找对象容易被男同志的外表给迷惑。”
一听到关于对象的事,李芳兰有些羞涩的红着脸,问李美娇“姐,你跟那个宋同志是怎么认识的,又是怎么相处的,我看他长的也很好看,你不是按照外表找的吗?”
李美娇把馍筐端起来,看她一眼“好奇啊!出去说,厨房太热了。”说着,带头出去,李芳兰也跟着往外走。
馍筐放到桌子上,自己找了个位置坐下,手里拿着把扇子,一边扇风一边说“他去国营饭店吃饭时遇到的,先跟我表白的,我没答应,后来又来找了我几次,跟我介绍过自己和家里,我看他那么有诚意,就同意考察一下他,在这期间就正常相处。”
“这段时间跟他相处的还是很舒服的,没有什么矛盾,也没有什么我接受不了的缺点,我觉得我自己找不到什么问题了,就带家里让长辈看看,他们见得人多,眼光也毒辣,等爷奶点头我才会同意跟他处对象。”